Sonnentor pepř růžový celý 20g BIO

Sonnentor Pepř růžový celý 20g BIO

Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých) Strom Schinus – je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřičnatou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Reunion.

Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jinak jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou a ne příliš intenzivní chuť, hodí se k rybám, chřestu a jiné další zelenině. Je jednoduše krásný na pohled, proto se vyskytuje v mnoha směsích pepře a může být dobře použit k dekorativnímu efektu.

Složení: Pepř růžový BIO

Hmotnost: 20g

Skladovat v suchu a chladu.